TTourToer
Een culinaire roadtrip
langs Belgisch vakmanschap
De liefde van de Belg gaat door de maag.
Als er één ding is dat ons bindt,
dan is het wel het goede leven.
Al generaties lang gaan we passioneel aan de slag
met wat Moeder Natuur ons brengt.
In elke uithoek van ons land koesteren we familierecepten,
tot in het kleinste gehucht eren we onze voorouders
door de manier waarop we ons vlees bereiden.
Toer / Tour maakt voor u een culinaire roadtrip,
van de kuststreek tot de Ardennen,
op zoek naar tijdloze klassiekers en eigentijdse creaties.
Zeven Belgische topslagers brengen een eigenwijze ode
aan wat zij van generatie op generatie meekregen.
Met respect voor hoe het vroeger was,
maar altijd met hun dwarse kijk
laten ambachtelijke beenhouwers u kennis maken
met wat volgens hen culinair erfgoed is.
Genieten staat voorop.
Niet de kwantiteit telt, maar de finesse.
Onze flinterdunne vleeswaren zorgen voor
een explosie aan aroma ́s en karakteristieke smaken
die het verschil vormen tussen gewone charcuterie en pure delicatesse.
Deel ons kwaliteitsvlees met vrienden,
zodat bij een goed glas en hartelijke babbels
nieuwe legendes kunnen ontstaan...